FONDUE DE CHOCOLATE
rendimento: 4 pessoas

Ingredientes:

- 400g de chocolate em pedaços
- ¼ de creme de leite fresco
- 200g de nozes e amêndoas moídas
- 1 cálice de Kirsch ou cognac
- morangos, mixirica, , bananas, pêras; figos, tâmaras e damascos secos

Modo de Fazer:

Pique o chocolate, misture com o creme de leite na panela de fondue e derreta em fogo brando. Pode acrescentar Kirsch ou Cognac no chocolate derretido.

Experimente utilizar frutas frescas além das secas.

Mergulhe as frutas no chocolate e após passe-a na farofa de nozes e amêndoas. Bom Apetite !!!